In questa edizione, i raffredda bicchieri THRILL non solo sono stati protagonisti degli speech e delle masterclass, ma hanno assunto un ruolo fondamentale come strumento essenziale a disposizione dei bartender che hanno gareggiato nell'emozionante Rolling Pin European Bartender Cup!

Da diversi anni, la manifestazione Rolling Pin si afferma come il più grande simposio austriaco dedicato a chef, ristoratori, albergatori, sommelier e baristi. Nell'edizione 2022, in collaborazione con il due volte campione del mondo di cocktail Mario Hofferer, Rolling Pin ha introdotto una sfida epica per trovare il miglior bartender europeo: la Rolling Pin European Bartenders Cup.

Nella competizione dello scorso anno, il prestigioso titolo è stato conquistato da Linh Nguyen, la campionessa “Lady Amarena” in carica. Quest'anno, invece, l'onore del primo premio è stato conferito a Dominik Wolf, talentuoso bartender del Sommerlounge & Bar Viertel 4 di Graz.

Rolling Pin si conferma dunque come un'importante manifestazione per mettere in luce il talento e le capacità dei bartender, offrendo loro un palcoscenico unico per esprimere la propria arte.

Per la nona volta, Rolling Pin ha portato a Graz i migliori chef, ristoratori, sommelier, baristi ed esperti, stabilendo un nuovo record di partecipazione con 9.714 persone. 

Su cinque palchi, 65 tra i più talentuosi e creativi chef, sommelier, baristi ed esperti provenienti da 14 paesi hanno presentato dimostrazioni, keynote e masterclass appassionanti, introducendo le tendenze gastronomiche del futuro e fornendo risposte alle domande più scottanti che riguardano il futuro della professione.

Rolling Pin si conferma ancora una volta come un punto di riferimento imprescindibile per coloro che sono interessati a rimanere al passo con le ultime novità nel settore culinario e desiderano essere parte attiva nel plasmare il futuro della gastronomia.

Da non perdere quindi l’edizione che si terrà a Berlino il 25 e 26 settembre!

Maggiori informazioni su https://www.rollingpinconvention.de/